Nemrég különleges vendég érkezett a Pozsonyi Kifli Polgári Társulás irodájába. Kuragane Kei, a japán külügyminisztérium Szlovákiával és Magyarországgal foglalkozó referense látogatott el hozzánk, aki Közép-Európa fontos szakértője a japán diplomáciában. Látogatásának célja az volt, hogy közelebbről megismerje szervezetünk munkáját.
A kiadvány magyar és szlovák változata.
A találkozón Pozsonyról, a város kulturális örökségéről és persze a pozsonyi kifliről is beszélgettünk. Külön örömünkre szolgált, hogy Kuragane Kei elismerően szólt kollégánk, ifj. Papp Sándor A 400 éves legenda – A pozsonyi kifli története című gasztrotörténeti könyvéről.
Kuragane Kei japán diplomata és a 400 éves legenda című könyv társszerzője.
Az ilyen váratlan helyről érkező érdeklődésben azonban van némi irónia is. Miközben a japán diplomácia felfigyelt erre az egyedülálló kötetre, és a japán külügy egyik képviselője személyesen is felkeresett bennünket, a pozsonyi magyar diplomácia egyelőre nem vesz róla tudomást, holott figyelemre méltó reprezentációs kiadvány lehetne. A hazai intézmények hozzáállása sem különb. Mindeddig a Bratislava Tourist Board sem mutatott érdeklődést a könyv iránt, a megye támogatási bizottsága pedig nem támogatta a kiadását. A kötetet végül a StartLab platformon indított közösségi finanszírozási kampánynak és támogatóinknak köszönhetően sikerült 2024-ben megjelentetni.
A híres péksütemény négy évszázados történetét feldolgozó kötet később szlovák fordításban is megjelent. Most az a célunk, hogy újra kiadjuk a magyar változatot, és elkészítsük a német és az angol kiadást is. Bízunk benne, hogy ez a váratlan japán érdeklődés is hozzájárul ahhoz, hogy a pozsonyi kifli 400 éves története sikeresen folytatódjon, híre pedig tovább terjedjen a nagyvilágban. Köszönjük a látogatást és az elismerő szavakat.
Pozsonyi Kifli Pt.





